中学生、和彰のお弁当 -007-

４月16日。

和彰：「お肉の辛いのおいしかったよ。」

私：「チリソースのやつね。」

和彰：「もう少し、辛くてもいいよ。明日もこれ作って。」

私：「えっ、明日は作らないな〜。また今度ね。」

へー、結構辛いかなと思っていたけど平気だったのね。

彰美だったら「から〜いっ！」て言うだろうな。

味覚も少しずつ大人になってきたのかしら。

・ご飯（焼きたらこ、青のり）

・味付けゆで卵

・オレンジ＆グレープフルーツゼリー

・鶏唐チリソース煮

「味付けゆで卵」は、前の晩に作ったオニオンスープが残ったので、その残りで味をつけたもの。
ゼリーは、グレープフルーツのジュースとオレンジが１個野菜室に眠っていたので、ゼラチンを使ってゼリー作り。

和彰からリピートがあった「鶏唐チリソース煮」。

長ねぎのみじん切りとチリソースを合わせ、鶏の唐揚をからめるようにして少し煮立てる。

今日は、昨晩の残り物を利用したリメイク弁当ってところでしょうか。

さて、今週も１週間頑張りましょう。